Mısırı koçandan keserken neden koçanı sıyırmamanız gerekiyor?

Mısırı koçandan keserken koçanın kazınmasını yasaklayan bir kural veya yönerge yoktur. Aslında birçok kişi mısırın tamamının çıkarıldığından emin olmak için koçanı kazımayı tercih eder.