Krep Suzette için kolay bir tarif nerede bulunabilir?

Malzemeler:

- 1 su bardağı çok amaçlı un

- 2 yemek kaşığı şeker

- 1/4 çay kaşığı tuz

- 2 yumurta

- 1 bardak süt

- 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

- 1/4 su bardağı portakal suyu

- 1/4 su bardağı şeker

- 1 yemek kaşığı Grand Marnier

- Servis için 1 yemek kaşığı tereyağı

Talimatlar:

1. Orta boy bir kapta unu, şekeri ve tuzu birlikte çırpın.

2. Ayrı bir kapta yumurtaları, sütü ve eritilmiş tereyağını çırpın.

3. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.

4. Hafifçe yağlanmış bir krep tavasını veya yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın.

5. Her krep için 1/4 bardak hamuru tavaya dökün ve her tarafı 1-2 dakika veya altın kahverengi olana kadar pişirin.

6. Krepleri bir tabağa aktarın ve sıcak tutmak için folyoyla örtün.

7. Küçük bir tencerede portakal suyunu, şekeri ve Grand Marnier'i birleştirin.

8. Orta ateşte kaynatın ve sos koyulaşıncaya kadar yaklaşık 1-2 dakika kadar kısın.

9. Krepleri ikiye veya dörde katlayıp servis tabağına yerleştirin.

10. Kreplerin üzerine portakal sosunu gezdirin ve bir top vanilyalı dondurma ve bir tutam pudra şekeri ile servis yapın.

Lezzetli Krep Suzette'inizin tadını çıkarın!