Leche böreğinin bozulması ne kadar sürer?

Leche böreği buzdolabında saklandığında genellikle yaklaşık 2-3 gün dayanabilir. Diğer tatları emmesini veya kurumasını önlemek için hava geçirmez bir kapta saklamak önemlidir. Ek olarak, onu soğutmak bakterilerin büyümesini yavaşlatacak ve daha uzun süre taze kalmasına yardımcı olacaktır. Daha uzun süre saklamak istiyorsanız, daha küçük porsiyonlarda dondurup, tüketmeye hazır olduğunuzda çözdürmeyi düşünebilirsiniz. Düzgün dondurulmuş leche böreği dondurucuda 2 aya kadar dayanabilir. Çözdürme sırasında, tüketmeden önce gece boyunca veya tamamen çözülene kadar buzdolabında bırakmak en iyisidir.