Bar B Q'da karidesleri nasıl pişirebilirsiniz?

Barbeküde karides pişirmek için şişlere, temizlenmiş ve ayrılmış karideslere ve tercih ettiğiniz turşuya veya baharata ihtiyacınız olacak. Barbeküde karides pişirmenin adımları şunlardır:

1. Karidesleri hazırlayın:Pişirmeden önce karideslerin temizlendiğinden ve ayıklandığından emin olun. Bu tarif için taze veya dondurulmuş karides kullanabilirsiniz. Dondurulmuş karides kullanıyorsanız, pişirmeden önce bunları çözdürdüğünüzden emin olun.

2. Karidesleri marine edin (İsteğe bağlı):Karidesleri ızgara yapmadan önce en az 15 dakika tercih ettiğiniz marinat veya baharatla marine edin. Bu karidesin lezzetini arttırmaya yardımcı olacaktır. Zeytinyağı, tuz, karabiber ve sarımsakla yapılan basit bir turşuyu veya mağazadan satın alınan bir turşuyu kullanabilirsiniz.

3. Barbekünüzü önceden ısıtın:Barbekünüzü orta ateşte önceden ısıtın.

4. Karidesleri şişleyin:Karidesleri şişlere geçirin. Karideslerin şişlerin üzerine eşit aralıklarla yerleştirildiğinden emin olun. İstenirse şişlerin üzerinde karides ve sebzeleri de değiştirebilirsiniz.

5. Karidesleri pişirin:Karides şişlerini önceden ısıtılmış barbekünün üzerine yerleştirin. Her iki tarafını da 2-3 dakika veya karidesler pembeleşip tamamen pişene kadar pişirin.

6. Hemen servis yapın:Pişmiş karidesleri maydanoz, limon dilimleri ve en sevdiğiniz dip sosla süsleyerek hemen servis yapın.