Gıda etiketi nedir?

Gıda etiketi, gıda paketine iliştirilen ve gıda hakkında bilgi sağlayan basılı etiket, damga, işaret veya diğer yazılı, basılı veya grafik materyaldir. Gıdanın adı, içindekiler listesi, besin değerleri, gıdanın miktarı, üreticinin, paketleyicinin veya distribütörün adı ve adresi, alerji bilgileri ve tarih işaretleri gibi ayrıntıları içerir. Gıda etiketleri, tüketicilerin satın aldıkları ve tükettikleri gıda hakkında bilinçli seçimler yapmalarına yardımcı olmak ve onlara gıdanın besin içeriği, içerik maddeleri ve potansiyel alerjenler hakkında bilgi sağlamak üzere tasarlanmıştır.