Çiğ olarak yenmesi güvenli olmayan deniz ürünlerinin bir listesi var mı ve onu nerede bulabilirim?

* Çiğ istiridye

* Ham istiridye

* Çiğ midye

* Çiğ deniz tarağı

* Çiğ karides

Balık

* Çiğ somon

* Çiğ ton balığı

* Çiğ uskumru

* Çiğ kılıçbalığı

* Ham marlin

Diğer deniz ürünleri

* Çiğ ahtapot

* Çiğ kalamar

* Çiğ deniz kestanesi

* Ham havyar

Bu listeler ayrıntılı değildir ve çiğ olarak yenmesi güvenli olmayan başka deniz ürünleri türleri de olabilir. Belirli bir deniz ürünü türünün çiğ olarak tüketilmesinin güvenli olup olmadığından emin değilseniz, dikkatli olmak ve onu iyice pişirmek en iyisidir.

Çiğ yenmesi güvenli olmayan deniz ürünlerinin listesini nerede bulabilirim?

Çiğ olarak yenmesi güvenli olmayan deniz ürünlerinin bir listesini aşağıdaki kaynaklardan bulabilirsiniz:

* ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA)

* Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC)

* Ulusal Okyanus ve Atmosfer İdaresi (NOAA)

* Deniz Ürünleri Beslenme Ortaklığı

* Amerikan Diyetisyenler Birliği

* Yerel sağlık departmanınız

Ek olarak, deniz ürünleri güvenliğine ilişkin bilgileri genellikle deniz ürünleri etiketlerinde bulabilirsiniz.