Deniz ürünlerinin minimum iç sıcaklığı nedir?

Deniz Ürünleri Minimum İç Sıcaklıkları

* Balık:63°C (145°F)

* Karides, ıstakoz, yengeç:63°C (145°F)

* İstiridye, istiridye, midye:63°C (145°F)

* Deniz tarağı:145°F (63°C)