Pişmiş yengeçlerin kötü olup olmadığını nasıl anlarsınız?

- Koku :Bozulmuş yengeçler 'kötü' veya 'balık' kokusuna sahip olacaktır. Bu, onları yemenin güvenli olmadığının kesin bir işaretidir.

- Doku :Pişmiş yengeçler dokunulduğunda sert olmalıdır. Yumuşak veya yumuşak görünüyorlarsa, bu onların çok uzun süre pişirildiğinin veya bozulduğunun işareti olabilir.

- Renk :Taze pişirilmiş yengeçler parlak kırmızı veya turuncu renkte olmalıdır. Renk solması veya donuk gri veya kahverengiye dönmesi, eski olduklarının veya yanlış kullanıldıklarının bir işareti olabilir.

- Tat :Bozulan yengeçlerin tadı acı veya ekşi olacaktır. Alışılmadık bir tat fark ederseniz yengeçleri atmak en iyisidir.

- Herhangi bir bozulma belirtisi olup olmadığına bakın :Buna küf, renk değişikliği veya kötü koku da dahildir. Bu işaretlerden herhangi birini fark ederseniz yengeçleri atmak en iyisidir.