Neden paketlenmiş dondurulmuş jumbo önceden pişirilmiş karides akan su altında çözülmeye zorlanmaz diyor?

Neden: Karidesleri akan su altında hızlı bir şekilde çözülmeye zorlamak, aşırı nemin oluşmasına neden olabilir ve hassas etin tadını seyreltebilir.

Önerilen eritme yöntemleri :

1. Buzdolabında Çözülme :Dondurulmuş karidesleri buzdolabındaki bir kasenin üzerine yerleştirilmiş bir kevgir içine yerleştirin. Tadını ve dokusunu koruyan yavaş ve doğal bir şekilde çözülmelerine izin verin. Çözülme süresi değişebilir, ancak birkaç saat veya bir gece sürmesini bekleyin.

2. Soğuk Su Banyosu :Karidesleri daha çabuk çözmeniz gerekiyorsa, kapalı paketi soğuk suyla dolu geniş bir kaseye koyun. Suyun girmesini önlemek için paketin kapalı kaldığından emin olun. Soğuk kalmasını sağlamak için suyu her 30 dakikada bir değiştirin. Çözünme süresi yaklaşık bir saat sürebilir.

3. Mikrodalga Buz Çözme :Mikrodalga fırınların çoğunda "Buz çözme" ayarı bulunur. Varsa, dondurulmuş karidesleri çözmek için bu özelliği kullanın. Güç seviyesini düşük veya buz çözme olarak ayarlayın ve mikrodalga kılavuzunuzdaki talimatları izleyin. Kaliteyi ve gıda güvenliğini korumak için karidesleri mikrodalgada çözdürdükten hemen sonra pişirdiğinizden emin olun.