Kemik balığı ızgara garbanzo fasulyesi tarifi nedir?

*2 yemek kaşığı zeytinyağı

* 1 küçük soğan, doğranmış

* 2 diş sarımsak, kıyılmış

* 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon

* 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş

* 1/2 çay kaşığı toz biber

*1/4 çay kaşığı tuz

* 1/4 çay kaşığı karabiber

* 2 kutu (her biri 15 ons) garbanzo fasulyesi, suyu süzülmüş ve durulanmış

* 1 su bardağı su

* 1/4 su bardağı kıyılmış taze maydanoz

Talimatlar:

1. Zeytinyağını büyük bir tencerede orta ateşte ısıtın.

2. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

3. Sarımsak, kimyon, kişniş, toz biber, tuz ve karabiberi ekleyip 1 dakika daha pişirin.

4. Nohutu ve suyu ekleyip kaynatın.

5. Isıyı en aza indirin ve 15 dakika veya fasulyeler iyice ısınana kadar pişirin.

6. Maydanozu ekleyip karıştırın ve servis yapın.