Kaç çeşit karides var?

3.000'den fazla karides türü vardır. Bazı yaygın türler şunları içerir:

- Beyaz bacak karidesi (Litopenaeus vannamei):Hafif tadı ve çok yönlülüğü ile bilinen, dünyada en yaygın olarak yetiştirilen karides türlerinden biridir.

- Kaplan karidesi (Penaeus monodon):Kendine özgü siyah beyaz çizgileriyle bilinen, büyük ve etli bir karides türü.

- Kuruma karidesi (Marsupenaeus japonicus):Tatlı ve narin tadıyla bilinen, Asya mutfağında popüler bir karides türüdür.

- Muz karidesi (Fenneropenaeus merguiensis):Genellikle salatalarda ve kızartmalarda kullanılan, hafif tada sahip orta büyüklükte bir karides türüdür.

- Kraliyet kırmızı karidesi (Hymenopenaeus sağlamus):Canlı kırmızı rengi ve zengin, tatlı tadıyla bilinen bir derin deniz karidesi türüdür.

- Mantis karidesi (Stomatopoda):Gerçek karides olmasa da, mantis karidesi, çarpıcı görünümleri ve benzer habitatları nedeniyle sıklıkla bu şekilde sınıflandırılır. Güçlü pençeleri ve benzersiz görme yetenekleriyle tanınırlar.