Yavaş pişiricide kullanılmadan önce kızartmanın çözülmesi gerekir mi?

Hayır, yavaş pişiricide kullanılmadan önce kızartmanın çözülmesine gerek yoktur. Aslında, yavaş pişiricide dondurulmuş bir kızartmayı pişirmek en iyisidir, çünkü bu, nemli ve yumuşak kalmasına yardımcı olacaktır.

Yavaş pişiricide dondurulmuş bir kızartma pişirmek için, dondurulmuş kızartmayı yavaş pişiriciye yerleştirin ve istediğiniz baharatları ve sıvıyı ekleyin. Yavaş pişiriciyi kapakla kapatın ve 8-10 saat kadar veya kızartma tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin.

Yavaş bir tencerede dondurulmuş kızartmaları pişirmek için birkaç ipucu:

* Pişirmeden önce kızartmanın tamamen donmuş olduğundan emin olun. Bu, kızartmanın dışının çok hızlı pişmesini, içi ise donmasını önlemeye yardımcı olacaktır.

* Dondurulmuş bir kızartmayı pişirirken yavaş pişiriciye biraz ekstra sıvı ekleyin. Bu, kızartmanın pişerken nemli kalmasına yardımcı olacaktır.

* Kızartmayı daha uzun süre kısık ateşte pişirin. Dondurulmuş rostoların pişmesi, çözülmüş rostolara göre daha uzun sürer; bu nedenle, rostoya tamamen pişmesi için yeterli zaman verdiğinizden emin olun.

* Servis etmeden önce kızartmanın iç sıcaklığını kontrol ederek tamamen piştiğinden emin olun. Tamamen pişmiş bir kızartmanın iç sıcaklığı 145 Fahrenheit olmalıdır.

Bu ipuçlarını takip etmek, yavaş pişiricide dondurarak pişirdiğinizde lezzetli, nemli ve yumuşak bir kızartma elde etmenize yardımcı olacaktır.