Yavaş tencere - domuz eti pişirmek için ne kadar su?

Bu sıvı, sudan et suyuna veya her ikisinin karışımına kadar herhangi bir şey olabilir. Su kullanmak domuz etini pişirmenin en tutumlu yoludur, ancak et suyu ete daha fazla lezzet katacaktır.

Farklı miktarlarda domuz eti için ne kadar sıvı kullanmanız gerektiğini özetleyen bir tablo:

Domuz Eti Miktarı | Sıvı Miktarı

----------|-----------

1-2 pound | 1 bardak

3-4 pound | 1 1/2 bardak

5-6 pound | 2 bardak

7-8 pound | 2 1/2 bardak

Yavaş pişiricide domuz eti pişirmeye yönelik ipuçları:

1. Yavaş tencereye eklemeden önce domuz etini kızartın. Bu etin lezzetini korumaya yardımcı olacaktır.

2. Yavaş bir tencerede domuz eti pişirirken çeşitli sıvılar kullanın. Bu etin nemli ve yumuşak kalmasına yardımcı olacaktır.

3. Domuz etini 6-8 saat veya iyice pişene kadar kısık ateşte pişirin.

4. Pişirmenin son 2-3 saatinde sebzeleri yavaş pişiriciye ekleyin.

5. Eğlence!