On beş kiloluk bir hindiyi ne kadar sürede pişirirsiniz?

Pişirme süreleri fırına ve hindinin ağırlığına göre değişiklik gösterecektir.

Bütün bir hindiyi pişirmek için genel kural 350°F sıcaklıkta pound başına 15-20 dakikadır.

15 kiloluk bir hindi için bu, onu yaklaşık 3 saat 45 dakika ila 4 saat 30 dakika arasında pişirmek anlamına gelir.

Hindiyi fırından çıkarmadan önce 165°F'lik güvenli iç sıcaklığa ulaştığından emin olmak için daima hindinin iç sıcaklığını izleyin.

Eşit pişirmeyi sağlamak için hindinin farklı yerlerindeki (göğüs, uyluk ve varsa doldurma) sıcaklığı kontrol etmek de önemlidir.