Dondurulmuş hindi nasıl çözülmeli?

Donmuş öğütülmüş hindiyi çözmenin üç güvenli yolu vardır:

* Buzdolabında. Bu en güvenli ama aynı zamanda en yavaş yöntemdir. Dondurulmuş hindiyi bir kaseye veya bir tabağa buzdolabına koyun ve 24 saat veya tamamen eriyene kadar çözülmesini bekleyin.

* Soğuk suda. Büyük bir kaseyi veya lavaboyu soğuk suyla doldurun ve donmuş öğütülmüş hindiyi su geçirmez bir torbaya koyun. Torbayı sıkıca kapatın ve suya koyun. Soğuk tutmak için suyu her 30 dakikada bir değiştirin. Öğütülmüş hindi paketin boyutuna bağlı olarak yaklaşık 2-4 saat içinde çözülmelidir.

* Mikrodalgada. Bu en hızlı ama aynı zamanda en riskli yöntemdir. Dondurulmuş öğütülmüş hindiyi mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa yerleştirin ve paketin boyutuna bağlı olarak buz çözme ayarında 2-3 dakika mikrodalgada tutun. Eşit ısınmayı sağlamak için, çözülme sırasında öğütülmüş hindiyi birkaç kez döndürdüğünüzden emin olun. Çözüldükten sonra öğütülmüş hindiyi hemen pişirin.