Bir galon su kaynatıldığında ne kadar su kaybedilir?

Kaynar su suyun hiçbirini uzaklaştırmaz. Ancak tencerenin kapağı kapatılmazsa veya daha fazla su ilave edilmeden uzun süre kuvvetli kaynama meydana gelirse, su buharı atmosfere kaçacak ve kaybolacaktır.