Ekşi krema son kullanma tarihinden sonra hala iyi mi?

Ekşi kremanın türüne ve saklama koşullarına bağlı olarak son kullanma tarihi geçtikten sonra 1-3 hafta kadar dayanabilmektedir.

Ticari olarak üretilen ekşi krema:Açılmadığı ve sürekli olarak 40°F (4°C) sıcaklıkta veya altında soğutulduğu takdirde son kullanma tarihinden sonra 1-2 hafta dayanır.

Ev yapımı ekşi krema:Son kullanma tarihinden itibaren 1 hafta içinde tüketilmelidir.

Ekşi kremayı son kullanma tarihi geçtikten sonra tüketmeden önce kötü koku, küf oluşumu veya doku veya görünümdeki değişiklikler gibi bozulma belirtilerini kontrol etmek önemlidir. Şüpheye düştüğünüzde atın.