Koçanda ızgara mısırın yanına hangi şarap iyi gider?

Koçanda ızgarada pişirilmiş mısır, hem beyaz hem de kırmızı olmak üzere çeşitli şaraplarla iyi uyum sağlar. Bazı iyi seçenekler şunlardır:

- Sauvignon Blanc: Izgara mısırın zenginliğini ortadan kaldırabilecek narenciye, greyfurt ve çimen aromalarına sahip, gevrek, asidik bir beyaz şarap.

- Riesling: Izgara mısırın doğal tatlılığını tamamlayabilecek şeftali, kayısı ve bal aromalarına sahip hafif tatlı beyaz şarap.

- Pinot Grigio: Izgara mısırla iyi uyum sağlayabilecek, armut, elma ve kavun aromalarına sahip, hafif gövdeli, kolay içimli bir beyaz şarap.

- Chardonnay: Izgara lezzetine dayanabilen, elma, armut ve tereyağı aromalarına sahip, daha dolgun gövdeli bir beyaz şarap.

- Zinfandel: Izgara mısırla iyi uyum sağlayabilecek, olgun meyve, baharat ve biber aromalarına sahip, orta gövdeli bir kırmızı şarap.

- Merlot: Izgara mısırın tamamlayıcısı olabilecek kiraz, erik ve çikolata aromalarına sahip, orta gövdeli bir kırmızı şarap.

- Cabernet Frangı: Izgara mısırla iyi uyum sağlayabilecek, siyah kiraz, ahududu ve dolmalık biber aromalarına sahip, orta gövdeli bir kırmızı şarap.

- Tempranillo: Izgara mısırın tamamlayıcısı olabilecek kiraz, erik ve tütün aromalarına sahip, orta gövdeli bir kırmızı şarap