Doldurulmuş tavuğun yanına hangi beyaz şarap gider?

Kuru beyaz şaraplar doldurulmuş tavukla eşleştirmek için en iyi seçimdir çünkü yemeğin hassas lezzetini bastırmayacaklardır. İyi seçenekler şunları içerir:

- Chardonnay

- Pinot Grigio

-Sauvignon Blanc

- Kuru Riesling

Kuru beyaz şaraplar Chenin Blanc veya Gewürztraminer gibi dolgular da işe yarayabilir, özellikle de dolgu elma, kızılcık veya kuru üzüm gibi tatlı veya meyveli malzemeler içeriyorsa.

Kırmızı şaraplardan kaçının genellikle çok ağır olduklarından ve yemeği boğacaklarından, doldurulmuş tavukla.