Nasıl üzüm yetiştiriyorlar?

Üzüm asmaları genellikle destek için direklerle sıralar halinde yetiştirilir. Direkler genellikle ahşap, metal veya betondan yapılır ve düzenli aralıklarla yerleştirilir. Üzüm yetiştirmek için toprağın iyi hazırlanması gerekir. Derin ve iyi drenajlı, pH'ı 5,5 ila 7,0 arasında olmalıdır. Toprağın kompost veya gübre gibi organik maddelerle de iyileştirilmesi gerekir.

Asmalar genellikle çeliklerle çoğaltılır. Çelikler olgun asmalardan alınır ve ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Çelikler küçük deliklere ekilir ve etraflarına toprak doldurulur. Daha sonra kesimler düzenli olarak sulanır.

Asmalar kurulduktan sonra düzenli olarak budanmaları gerekir. Budama, asmaların boyutunu kontrol etmeye yardımcı olur ve onları daha fazla meyve üretmeye teşvik eder. Budama ayrıca hastalıklı veya hasarlı ahşabı çıkarmak için de yapılır.

Asmaların özellikle büyüme mevsimi boyunca düzenli olarak sulanması gerekir. İhtiyaç duyulan su miktarı iklime ve toprak tipine bağlıdır.

Üzümler genellikle sonbaharda hasat edilmeye hazırdır. Üzümler elle veya makinelerle hasat edilir. Üzümler toplandıktan sonra ayıklanıyor, yıkanıyor ve paketleniyor. Üzümler daha sonra pazara gönderilir veya şarap veya diğer ürünlerin yapımında kullanılır.