Kırmızı şarap sirkesi içmek hoşunuza gider mi?

Kırmızı şarap sirkesi içmek size bir vızıltı vermeyecektir. Kırmızı şarap sirkesi, kırmızı şarabın asetik asit bakterileri ile fermente edilmesiyle elde edilir. Bu işlem, şaraptaki alkolü, sirkeye ekşi tadını veren asetik asite dönüştürür. Kırmızı şarap sirkesi az miktarda (%1'den az) alkol içerse de zehirlenmeye neden olacak kadar yeterli değildir.