Beyaz Zinfadel tatlı bir şarap mıdır?

Evet, Beyaz Zinfandel genellikle tatlı bir şarap olarak kabul edilir. Yüksek şeker içeriğiyle bilinen Zinfandel üzümünden üretilir. Şarap yapımı sürecinde Beyaz Zinfandel, mayanın üzüm şekerlerini alkole dönüştürdüğü fermantasyona tabi tutulur. Bununla birlikte, tüm şekerler dönüştürülmeden fermantasyon durdurulur ve şarapta bir miktar şeker kalır. Bu artık şeker, Beyaz Zinfandel'e karakteristik tatlı tadını verir.