Farklı şarap türleri nelerdir?

Cabernet Sauvignon: Tam gövdeli, siyah kiraz, frenk üzümü ve yeşil biber aromalı. Kırmızı etler, ızgara sebzeler ve sert peynirlerle iyi uyum sağlar.

Merlot: Orta ila tam gövdeli, erik, kiraz ve çikolata aromalı. Kırmızı et, kümes hayvanları ve makarna yemekleriyle iyi uyum sağlar.

Pinot Noir: Kırmızı kiraz, ahududu ve baharat aromalarıyla hafif ila orta gövdeli. Somon, ördek ve mantar yemekleriyle iyi uyum sağlar.

Sira (Şiraz): Tam gövdeli, böğürtlen, erik ve karabiber aromalı. Kırmızı etler, ızgara sebzeler ve baharatlı yemeklerle iyi uyum sağlar.

Zinfandel: Tam gövdeli, böğürtlen, erik ve baharat aromalarına sahip. Kırmızı et, ızgara sebzeler ve makarna yemekleriyle iyi uyum sağlar.

Beyaz Şarap:

Chardonnay: Tam gövdeli, elma, tereyağı ve vanilya aromalarıyla. Deniz ürünleri, kümes hayvanları ve kremalı soslarla iyi uyum sağlar.

Sauvignon Blanc: Hafif ila orta gövdeli, greyfurt, misket limonu ve çimen aromalı. Deniz ürünleri, salatalar ve keçi peyniri ile iyi uyum sağlar.

Pinot Grigio: Hafif gövdeli, yeşil elma, narenciye ve badem aromalı. Deniz ürünleri, salatalar ve hafif makarna yemekleriyle iyi uyum sağlar.

Riesling: Hafif ila orta gövdeli, elma, şeftali ve kayısı aromalı. Deniz ürünleri, salatalar ve baharatlı yemeklerle iyi uyum sağlar.

Gewürztraminer: Orta gövdeli, liçi, gül ve zencefil aromalı. Baharatlı yemekler, Asya mutfağı ve tatlılarla iyi uyum sağlar.

Rose Şarabı:

Rosé şarapları kırmızı üzümlerden yapılır, ancak minimum cilt temasıyla fermente edilir ve sonuçta pembe bir renk elde edilir. Çilek, ahududu ve karpuz gibi çeşitli tatları vardır. Rosé şarapları salatalar, deniz ürünleri ve hafif makarna yemekleriyle iyi uyum sağlar.

Tatlı Şarabı:

Bağlantı noktası: Kırmızı üzümlerden yapılan, siyah kiraz, erik ve çikolata aromalı, güçlendirilmiş şarap. Çikolatalı tatlılar ve mavi peynirle iyi uyum sağlar.

Şeri: Beyaz üzümlerden yapılan, badem, fındık ve kuru meyve aromalı, güçlendirilmiş şarap. Fındık, kuru meyve ve creme brûlée ile iyi uyum sağlar.

Muskat: Muscat üzümlerinden yapılan, üzüm, şeftali ve portakal çiçeği aromalarına sahip tatlı, aromatik şarap. Meyveli tatlılar ve hamur işleri ile iyi uyum sağlar.