Çocuk köleler ne yiyordu?

Çocuk kölelere genellikle plantasyon sahibinin ailesinden arta kalanlar veya sağlıksız olduğu düşünülen yiyecekler veriliyordu. Bu yiyecek genellikle artıklar, mısır unu ve pekmez veya tuzlanmış et ve sebzelerden oluşuyordu. Bazı durumlarda çocuklara bozuk veya çürümüş yiyecekler bile veriliyordu; bu da hastalığa veya ölüme yol açabiliyordu.