İnsanlar qeubec'te ne tür yiyecekler yer?

Geleneksel Québécois mutfağı Fransız, İngiliz ve Kızılderili etkilerinin eşsiz bir karışımıdır. En popüler geleneksel Québécois yemeklerinden bazıları şunlardır:

* Poutine: Bu, patates kızartması, lor peyniri ve sostan oluşan bir yemektir. Quebec'in ulusal yemeği olarak kabul edilir ve eyaletteki hemen hemen her restoranda bulunabilir.

* Turtiere: Bu, genellikle domuz eti, sığır eti veya tavukla yapılan bir etli börektir. Genellikle Noel sezonunda servis edilir.

* Kretonlar: Bunlar, domuz eti, soğan, baharat ve şifalı otlarla yapılan bir tür domuz eti çeşididir. Genellikle kızarmış ekmek veya kraker üzerinde servis edilirler.

* Domuz yağı veya domuz yağı: Bu, genellikle domuz etinden yapılan, kuru fasulyeden yapılan bir yemektir. Genellikle Tourtiere veya Cretons ile servis edilir.

* Akçaağaç şurubu: Quebec dünyanın en büyük akçaağaç şurubu üreticisidir ve krep, waffle ve tatlılar da dahil olmak üzere çeşitli yemeklerde kullanılmaktadır.

* Pouding chomeur: Pekmez ve kuru üzümle yapılan bir çeşit ekmek tatlısıdır. Genellikle dondurma veya muhallebi ile servis edilir.

Quebec, bu geleneksel yemeklerin yanı sıra birçok uluslararası mutfağa da ev sahipliği yapıyor. Quebec'teki en popüler uluslararası restoranlardan bazıları şunlardır:

* Çince: Quebec'te çok sayıda Çin restoranı vardır ve bunlar dim sum, erişte ve pilav gibi çeşitli yemekler sunar.

* İtalyanca: İtalyan restoranları da Quebec'te oldukça popülerdir ve pizza, makarna ve deniz ürünleri gibi çeşitli yemekler sunmaktadırlar.

* Hintli: Hint restoranları Quebec'te giderek daha popüler hale geliyor ve köri, tandır tavuğu ve samosa gibi çeşitli yemekler sunuyorlar.

* Vietnamca: Vietnam restoranları da Quebec'te giderek daha popüler hale geliyor ve pho, banh mi ve Çin böreği gibi çeşitli yemekler sunuyorlar.

Quebec, zengin ve çeşitli bir mutfak mirasına sahip bir eyalettir. İster geleneksel Québécois yemekleri, ister uluslararası mutfak arıyor olun, Quebec'te mutlaka damak tadınıza uygun bir şeyler bulacaksınız.