Avusturya'da insanlar hangi yiyecekleri yer?

Avusturya'daki bazı popüler yiyecekler şunlardır:

- Wiener Schnitzel: İnce, panelenmiş ve kızartılmış dana pirzola. Genellikle patates veya İsveç kirazı reçeli ile servis edilir.

- Tafelspitz: Genellikle sebze ve et suyuyla servis edilen haşlanmış et yemeği.

- Gulaş: Sığır eti, sebze ve kırmızı biberle yapılan kalın bir güveç.

- Knödel: Bunlar genellikle ekmek veya patatesten yapılan haşlanmış köftelerdir. Garnitür veya ana yemek olarak servis edilebilirler.

- Apfelstrudel: Bu, elma, şeker, tarçın ve kuru üzümle doldurulmuş ince bir turta hamuru tabakasından oluşan popüler bir tatlıdır. Genellikle vanilya sosuyla servis edilir.

- Sachertorte: Bu, kayısı reçeli ile doldurulmuş ve çikolata sırıyla kaplanmış çikolatalı bir kektir. Çoğu zaman krem ​​şanti ile servis edilir.

- Kaiserschmarrn: Bu, genellikle erik reçeli ve pudra şekeri ile servis edilen, rendelenmiş bir gözlemedir.

- Melanj: Bu, buharlanmış süt ve köpüklü espressodan oluşan bir kahve içeceğidir. Çoğu zaman yanında şekerle servis edilir.

- Eierlik: Bu, genellikle tatlı içeceği veya tatlıların üst kısmı olarak servis edilen bir yumurta likörüdür.