İngilizler Trinidad'a hangi yiyecekleri getirdi?

* Pişirin ve Köpekbalığı Yapın :Trinidad ve Tobago'da popüler bir sokak yemeğidir ve "fırında" adı verilen çıtır kızarmış hamurun üzerinde servis edilen kızarmış köpekbalığı filetosundan oluşur. Genellikle sarımsak sosu, biber sosu ve demirhindi sosu gibi çeşitli soslarla doldurulur.

* Çiftler :Bu da bir başka popüler sokak yemeğidir ve içi körili nohutla doldurulmuş iki parça kızarmış hamurdan (bara) oluşur. Genellikle salatalık, domates, soğan, biber sosu ve demirhindi sosu gibi çeşitli çeşnilerle doldurulur.

* Roti :Trinidad ve Tobago dahil dünyanın birçok yerinde popüler olan bir gözleme çeşididir. Genellikle buğday unu ve su ile yapılır ve et, sebze veya peynir gibi çeşitli malzemelerle doldurulabilir.

* Pholourie :Trinidad ve Tobago'da popüler olan, yağda kızartılmış bir hamur topu türüdür. Genellikle bezelye, soğan ve baharat karışımından yapılır ve çeşitli soslarla servis edilir.

* Pela :Trinidad ve Tobago da dahil olmak üzere Karayipler'in birçok yerinde popüler olan bir pirinç yemeği türüdür. Genellikle pirinç, et, sebze ve baharatlarla yapılır ve genellikle hindistan cevizi sütü sosunda pişirilir.