Sindirilmeyen gıdalara ne olur?

Sindirilmeyen yiyecekler kalın bağırsaktan geçer, burada su emilir ve kalan materyal dışkıya dönüşür. Dışkı daha sonra anüsten vücuttan atılana kadar rektumda saklanır.

Sindirim süreci, yiyeceklerin çiğnendiği ve tükürükle karıştırıldığı ağızda başlar. Tükürük, karbonhidratları parçalamaya başlayan enzimler içerir. Yiyecek daha sonra mideye gider, burada mide asidiyle karıştırılır ve daha fazla parçalanması için çalkalanır. Mide ayrıca proteinlerin parçalanmasına yardımcı olan enzimler de üretir.

Yiyecekler mideden ince bağırsağa doğru hareket eder. İnce bağırsak, besinlerin besinlerden emilmesine yardımcı olan küçük çıkıntılar olan villuslarla kaplıdır. İnce bağırsak ayrıca yağları, proteinleri ve karbonhidratları parçalamaya yardımcı olan enzimler de üretir.

İnce bağırsakta sindirilmeyen her besin kalın bağırsağa geçer. Kalın bağırsak, gıdada kalan bazı besin maddelerinin parçalanmasına yardımcı olan bakterilere ev sahipliği yapar. Kalın bağırsak ayrıca yiyeceklerden su ve elektrolitleri de emer.

Dışkı olarak bilinen geri kalan malzeme, anüsten vücuttan atılıncaya kadar rektumda depolanır.