Hangi tür gıdalar şişkinliğe neden olur?

- Fasulye, mercimek ve diğer baklagiller: Bu gıdalar insan vücudu tarafından tam olarak sindirilemeyen rafinoz adı verilen bir tür karbonhidrat içerir. Bu gaz üretimine ve şişkinliğe yol açabilir.

- Süt ürünleri: Bazı kişilerin laktoz intoleransı vardır, bu da süt ve diğer süt ürünlerinde bulunan laktozu (bir tür şeker) gerektiği gibi sindiremedikleri anlamına gelir. Bu gaz üretimine ve şişkinliğe yol açabilir.

- Turpgillerden sebzeler: Brokoli, lahana, karnabahar ve Brüksel lahanası gibi sebzeler, rafinoz adı verilen ve gaza ve şişkinliğe neden olabilen bir tür karbonhidrat içerir.

- Meyveler: Elma, armut ve şeftali gibi meyveler fruktoz adı verilen ve bazı insanlarda gaz ve şişkinliğe neden olabilen bir tür şeker içerir.

- Yüksek lifli gıdalar: Tam tahıllar, sert kabuklu yemişler ve tohumlar gibi lif oranı yüksek gıdalar gaza ve şişkinliğe neden olabilir çünkü lif kolondaki bakteriler tarafından fermente edilebilir ve yan ürün olarak gaz üretilebilir.

- Gazlı içecekler: Soda ve bira gibi içecekler, geğirme ve şişkinliğe neden olabilecek karbondioksit gazı içerir.

- Yapay tatlandırıcılar: Sorbitol ve mannitol gibi bazı yapay tatlandırıcılar vücut tarafından tam olarak emilmediği için gaz ve şişkinliğe neden olabilir.