Gıda zehirlenmesi muhtemelen salmonella ilk üç aylık dönemde doğmamış bir bebek için tehlikeli midir?
Salmonella da dahil olmak üzere gıda zehirlenmesi hamile kadınlar ve onların doğmamış bebekleri için tehlikeli olabilir. Salmonelloz olarak bilinen hamilelik sırasında ortaya çıkan Salmonella enfeksiyonu hem anne hem de bebek için ciddi sağlık sorunlarına neden olabiliyor.
Anneye yönelik riskler:
-Salmonella enfeksiyonu şiddetli ishale, kusmaya ve karın ağrısına neden olarak dehidrasyon ve elektrolit dengesizliklerine neden olabilir.
-Aynı zamanda gelişmekte olan fetüste nöral tüp defektleri için bilinen bir risk faktörü olan yüksek ateşle de sonuçlanabilir.
Bebeğe yönelik riskler:
-Salmonella plasentayı geçebilir ve fetusa bulaşarak konjenital salmonelloz adı verilen bir duruma yol açabilir. Bu, yenidoğanlarda aşağıdakiler de dahil olmak üzere ciddi hastalıklara neden olabilir:
- Sepsis (ciddi bir kan dolaşımı enfeksiyonu)
- Menenjit (beyni ve omuriliği çevreleyen zarların iltihabı)
- Zatürre (akciğer enfeksiyonu)
- İshal
- Ateş
- Ağır vakalarda konjenital salmonelloz erken doğuma, düşük doğum ağırlığına ve hatta fetal ölüme yol açabilir.
Hamile kadınların gıda zehirlenmesini önlemek için aşağıdaki gibi önlemler alması önemlidir:
- Çiğ veya az pişmiş et, kümes hayvanları ve deniz ürünlerinden kaçınmak
- Başta kıyma ve yumurta olmak üzere tüm gıdaların iyice pişirilmesi
- Meyve ve sebzeleri yemeden önce yıkamak
- Pastörize edilmemiş süt ve meyve suyundan kaçınmak
- Elleri sık sık yıkamak ve gıdalara çapraz bulaşmayı önlemek gibi iyi hijyen uygulamaları
Yiyecek ve İçecek
- Kokmuş cevizleri yemek güvenli midir?
- Köfte kızartması ile yuvarlak kızartmanın gözü aynı …
- Tavşan tavukları arasında benzer ve farklı olan şeyler …
- Son kullanma tarihi geçmiş bademleri yemek güvenli midir?…
- Meyan kökü bir tat mı yoksa şeker türü mü?
- Diyet yeşil çayda ne kadar aspartam var?
- Nasıl Yabani Duck Pişirme
Avrupa Gıda
- Alman yiyecek ve içecekleriyle ilgili gerçekler nelerdir?
- Lefsa (12 Adımlar) Make Nasıl
- Jamie Oliver'ın kaç restoranı var?
- Avusturyalılar öğle ve akşam yemeklerinde ne yer?
- Yüz kişiyi doyurmak için ne kadar kaburga gerekir?
- Britanya ne zaman kuru fasulye yemeye başladı?
- Yiyeceklerin sıcaklığını kontrol etmek için bimetalik …
- Anlık Patates itibaren Lefse yapmak nasıl (7 Adımlar)
- Bier Sosis Nedir?
- Günde ne kadar Kelt deniz tuzuna ihtiyaç vardır?