İzlanda'daki ana yemekler nelerdir?

İzlanda'daki ana yemekler şunlardır:

Kahvaltı

* Skyr:Çoğunlukla meyveler veya granola ile yenilen, yoğun yoğurt benzeri bir süt ürünü.

* Havregryn:Yulaf ezmesi, genellikle süt ve şekerle servis edilir.

* Knúðareykjarbrauð:Tatlı, kakule aromalı bir ekmek, genellikle tereyağı ve reçel ile servis edilir.

Öğle yemeği

* Hákarl:Fermente köpekbalığı, güçlü, keskin bir tada sahip geleneksel bir İzlanda yemeği.

* Brennivín:Güçlü, şekersiz bir schnapps, genellikle hákarl'ın yanında servis edilir.

* Súpa:Kuzu çorbası (kjötsúpa), balık çorbası (fisksúpa) veya sebze çorbası (grænmetisréttur) gibi çeşitli çorbalar.

* Bollur:Genellikle reçel veya krem ​​peynirle doldurulmuş tatlı çörekler.

Akşam Yemeği

* Þorramatur:Kış aylarında düzenlenen, füme kuzu (hangikjöt), fermente köpekbalığı (hákarl) ve kanlı puding (blóðmör) gibi çeşitli tütsülenmiş ve fermente etlerin yer aldığı geleneksel bir İzlanda ziyafeti.

* Plokkfiskur:Mezgit balığı, patates, soğan ve beşamel sosla yapılan balık yahnisi.

* Kjötsúpa:Genellikle pilavla servis edilen bir kuzu çorbası.

* Fiskréttur:Izgara somon (lax), morina (şorskur) veya pisi balığı (heilbutt) gibi çeşitli balık yemekleri.