21°C'deki 3.4 g zeytinyağına 435 joule ısı eklendiğinde sıcaklık 85°C artar. Yağın özgül kapasitesi nedir?

Yağın spesifik ısı kapasitesini hesaplamak için aşağıdaki formülü kullanabiliriz:

Q=mc(Tf - Ti)

Nerede:

- Q eklenen ısı enerjisi miktarı =435 J

- m yağın kütlesidir =3,4g =0,0034 kg

- Tf yağın son sıcaklığıdır =85 + 273 =358K

- Ti yağın başlangıç ​​sıcaklığıdır =21 + 273 =294K

c=?

Bu değerleri formülde yerine koyarsak şunu elde ederiz:

435J =(0,0034) kg * c*(358 -294)

C'yi çözersek şunu elde ederiz:

c=1989 J/ (Kg.K)

Dolayısıyla zeytinyağının özgül ısı kapasitesi yaklaşık 1989 J/(Kg.K) civarındadır.