Dünyanın en pahalı zeytinyağı nedir ve nereden?

* Menşei: Hırvatistan

* Fiyat: Litre başına 300 dolara kadar

Dalmaçya zeytinyağı, Hırvatistan'ın Adriyatik kıyısındaki Dalmaçya bölgesinde üretilmektedir. Bölgeye özgü Oblica zeytininden yapılmaktadır. Dalmaçya zeytinyağı, yoğun tadı ve aromasıyla bilinir ve sıklıkla salatalarda kullanılır, ızgara et ve balıkların üzerine gezdirilir.

2. Toskana Sızma Zeytinyağı

* Menşei: Toskana, İtalya

* Fiyat: Litre başına 250 dolara kadar

Toskana sızma zeytinyağı, İtalya'nın Toskana bölgesinde Frantoio, Leccino ve Moraiolo çeşitlerinden elde edilen zeytinler kullanılarak üretilmektedir. Meyvemsi tadı ve aromasıyla bilinir ve makarna, pizza ve bruschetta gibi geleneksel İtalyan yemeklerinde sıklıkla kullanılır.

3. Yunan Sızma Zeytinyağı

* Menşei: Yunanistan

* Fiyat: Litre başına 200 dolara kadar

Yunan sızma zeytinyağı, Yunanistan'ın çeşitli bölgelerinde Koroneiki, Athinolia ve Kalamata çeşitlerinden elde edilen zeytinler kullanılarak üretilmektedir. Güçlü tadı ve aromasıyla bilinir ve sıklıkla Yunan salatalarında, ızgara etlerde ve balıklarda kullanılır.

4. İspanyol Sızma Zeytinyağı

* Menşei: İspanya

* Fiyat: Litre başına 150 dolara kadar

İspanyol sızma zeytinyağı, İspanya'nın çeşitli bölgelerinde Picual, Hojiblanca ve Arbequina çeşitlerinden elde edilen zeytinler kullanılarak üretilmektedir. Hafif tadı ve aromasıyla bilinir ve paella, tortilla española ve gazpacho gibi İspanyol yemeklerinde sıklıkla kullanılır.

5. Portekiz Sızma Zeytinyağı

* Menşei: Portekiz

* Fiyat: Litre başına 100 dolara kadar

Portekiz sızma zeytinyağı, Portekiz'in çeşitli bölgelerinde Galega, Cobrançosa ve Verdeal çeşitlerinden elde edilen zeytinler kullanılarak üretilmektedir. Narin tadı ve aromasıyla bilinir ve bacalhau, caldo verde ve feijoada gibi Portekiz yemeklerinde sıklıkla kullanılır.