Tüm yıl boyunca istiridye yiyebilir misin?

İstiridye tüm yıl boyunca yenebilir, ancak genellikle suyun daha serin ve istiridyelerin daha yağlı ve daha lezzetli olduğu Ekim'den Nisan'a kadar olan soğuk aylarda en iyi oldukları kabul edilir.