İzlanda'da yenecek en iyi yiyecek hangisidir?

- Hákarl: Fermente köpekbalığı eti, İzlanda'nın lezzetli bir yemeği olarak kabul edilir.

- Skyr: Yağsız sütten yapılan, genellikle meyve ve granola ile yenilen koyu yoğurt.

- Açıklama: Füme kuzu, genellikle Noel ve diğer tatillerde servis edilir.

- Brennivín: Kimyon tohumlarıyla tatlandırılmış bir İzlanda schnapps'ı.

- Kleina: Bükülmüş krakerlere benzer, derin yağda kızartılmış hamur işleri.

- Orramatür: Çeşitli tütsülenmiş et ve balıklardan oluşan geleneksel bir kış ziyafeti.

- Harðfiskur: Kurutulmuş balık, genellikle tereyağlı atıştırmalık olarak tüketilir.

- Laufabrauð: Geleneksel olarak Noel sezonunda yapılan ince, yaprak şeklinde ekmek.

- Rúgbrauð: Bazen kuru üzüm veya tohumla pişirilen doyurucu bir çavdar ekmeği.

- Plokkfiskur: Haşlanmış morina balığı, patates, soğan ve sütle yapılan balık güveci.

- Svið: Yanmış koyun kafası, genellikle patates püresiyle yenen bir lezzet.

- Fiskibollur: Balık köfteleri kremalı sosla, genellikle haşlanmış patatesle servis edilir.

- Slatur: Koyun veya ineğin çeşitli kısımlarının daha sonra tüketilmek üzere saklandığı geleneksel bir kesim.

- Rjúpandi: Genellikle patates püresiyle servis edilen, kar tavuğuna benzeyen bir kuş.