İsrail yemeklerinin ana malzemeleri nelerdir?

Tahıllar

- Matsa (mayasız ekmek)

- Pide ekmeği

- Bulgur (kırık buğday)

- Farro

- Freekeh (kavrulmuş yeşil buğday)

- Arpa

- Pirinç

Baklagiller

- Nohut

- Mercimek

- Fasulye

Meyve ve Sebzeler

- Domates

- Salatalıklar

- Biberler

- Patlıcan

- Soğan

- Sarımsak

- Havuç

- Kabak

- Kabak

- Patates

- Karnabahar

- Brokoli

- Lahana

- Marul

- Ispanak

- Kale

- Roka

- Nane

- Maydanoz

- Reyhan

- Kekik

- Kekik

- Biberiye

- Kimyon

- Kişniş

- kırmızı biber

- Zerdeçal

Süt Ürünleri

- Peynir (özellikle beyaz peynir ve labne gibi salamura beyaz peynirler)

- Yoğurt

- Süt

Et ve Balık

- Biftek

- Kuzu

- Tavuk

- Balık (özellikle levrek, tilapia ve orfoz gibi Akdeniz balıkları)

Çeşniler ve Baharatlar

- Zeytinyağı

- Tahin (susam ezmesi)

- Humus (nohut sosu)

- Falafel (kızarmış nohut topları)

- Shakshuka (domates soslu yumurta)

- Amba (turşu mango sosu)

- Schug (acı biber sosu)

- Za'atar (sumak, kekik ve susamla yapılan baharat karışımı)