Gıda zehirlenmesi ile kansere yakalanabilir misiniz?

Gıda zehirlenmesi, kontamine yiyecek veya suyun tüketiminden kaynaklanan bir dizi hastalık için kullanılan genel bir terimdir. Tipik olarak kusma, ishal, karın krampları ve ateş gibi semptomlarla karakterizedir. Gıda zehirlenmesine genellikle bakteri, virüs veya toksinler neden olur ve doğrudan kanser gelişimiyle bağlantılı değildir.

Bununla birlikte, gıdada belirli bakteri veya kimyasalların varlığı gibi gıda zehirlenmesiyle ilişkili belirli risk faktörleri, zamanla bazı kanser türlerinin riskinin artmasına katkıda bulunabilir, ancak gıda zehirlenmesi ile kanser arasındaki doğrudan bağlantı tam olarak belirlenmemiştir.