200 kişilik spagetti soslu kıyma ne kadar?

200 kişilik spagetti sosu için yaklaşık 20 kilo kıymaya ihtiyacınız olacak. Tutarı belirlemek için basit bir hesaplama:

1 pound kıyma yaklaşık 4 kişiye hizmet vermektedir

200 kişi / pound başına 4 kişi =50 pound kıyma

Kıyma genellikle 1 kiloluk paketler halinde satıldığından, yaklaşık 50 paket veya yaklaşık 20 kiloluk kıyma satın almanız gerekecektir.

Bunun sadece bir tahmin olduğunu ve gerçek miktarın, porsiyonların büyüklüğüne ve spagetti sosuna eklediğiniz diğer malzemelere bağlı olarak değişebileceğini unutmayın. Hazırlık sırasında kıymanın bitmesindense biraz daha fazla kıyma olması her zaman daha iyidir.

Büyük bir kalabalığa kıyma hazırlamak için bazı ek ipuçları:

Tavanın aşırı kalabalıklaşmasını önlemek ve eşit pişmeyi sağlamak için kıymayı gruplar halinde kızartın.

Spagetti sosunu hazırlamak için büyük bir tencere veya kazan kullanın, böylece tüm malzemeler için yeterli alana sahip olursunuz.

Tatların birbirine karışıp gelişmesini sağlamak için sosu en az 30 dakika pişirin.

Sosu tuz, karabiber ve diğer otlar ve baharatlarla tatlandırın.

Spagetti sosunu spagetti, linguine veya penne gibi en sevdiğiniz makarnanın üzerine servis edin.