İtalya'da her yıl ne kadar parmesan üretiliyor?

Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano'ya göre, İtalya'da her yıl yaklaşık 3,6 milyon tekerlek (veya yaklaşık 140.000 ton) Parmigiano-Reggiano üretiliyor. Bu onu ülkede en çok üretilen peynirlerden biri yapar.