Hangi Japon yemekleri taze yenir?

Saşimi çiğ balık veya deniz ürünlerinden oluşan bir yemektir. Genellikle soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis edilir.

İstiridye genellikle yarım kabuğuyla çiğ olarak yenir. Üzerine limon suyu, kokteyl sosu veya acı sos eklenebilir.

Üni deniz kestanesi gonadıdır. Bir incelik olarak kabul edilir ve genellikle çiğ olarak yenir. Uni tek başına servis edilebilir veya suşi ve sashimi gibi diğer yemeklerde içerik olarak kullanılabilir.

İkura somon balığıdır. Genellikle suşi ve sashimi için üst malzeme olarak kullanılır, ancak tek başına da yenilebilir.

Tobiko uçan balık yumurtası. Genellikle suşi ve sashimi için üst malzeme olarak kullanılır, ancak tek başına da yenilebilir.

Maguro ton balığıdır. Genellikle suşi ve sashimi'de çiğ olarak yenir, ancak teriyaki ve tempura gibi diğer yemeklerde de pişirilebilir.

Hamachi sarı kuyrukludur. Genellikle suşi ve sashimi'de çiğ olarak yenir, ancak teriyaki ve tempura gibi diğer yemeklerde de pişirilebilir.

Saba uskumru. Genellikle suşi ve sashimi'de çiğ olarak yenir, ancak teriyaki ve tempura gibi diğer yemeklerde de pişirilebilir.

Aji istavrittir. Genellikle suşi ve sashimi'de çiğ olarak yenir, ancak teriyaki ve tempura gibi diğer yemeklerde de pişirilebilir.

Iwashi sardalyadır. Genellikle suşi ve sashimi'de çiğ olarak yenir, ancak teriyaki ve tempura gibi diğer yemeklerde de pişirilebilir.