Kaşer ve organik arasındaki fark nedir?

Koşer

* Koşer, Yahudi kanunlarına, yani Tevrat'a uygun bir beslenme standardıdır.

* Kaşer yiyecekler belirli yiyecek türlerini (örneğin et ve süt ürünleri) birbirine karıştırmamalıdır.

* Kosher yasaları çoğu böcek ve kabuklu deniz hayvanını, yırtıcı kuşları ve diğer çeşitli yırtıcı kuşları yasaklar.

* Sığır, koyun gibi hayvanların belirli bir şekilde kesilmesi ve hayvanın kanının tamamen akıtılması gerekir.

Organik

* Organik gıda, sentetik gübre veya böcek ilacı kullanılmadan yetiştirilir.

* Organik hayvancılık organik yemle beslenmeli ve organik ilaçlarla tedavi edilmelidir.

* Organik tarım çevresel açıdan sürdürülebilirdir ve daha az fosil yakıt ve daha az kimyasal kullanır.

* Organik gıda GDO'lu değildir.