Tahta kebap çubuğu nedir?

Tahta kebap çubuğu, yemek pişirmek için yiyecekleri şişlemek için kullanılan, tahtadan yapılmış uzun, ince bir çubuktur. Kabob çubukları genellikle bambudan yapılır ancak huş ağacı veya kiraz gibi diğer ağaç türlerinden de yapılabilir. Genellikle yaklaşık 12 inç uzunluğundadırlar ve kolay şişirme için sivri bir uca sahiptirler. Kebap çubukları ızgarada, tavada veya fırında pişirilen et, sebze veya meyve parçalarını bir arada tutmak için kullanılır. Ayrıca meze veya atıştırmalık olarak servis edilen kebapların yapımında da kullanılabilirler.