Hayvancılık pekmezi sizin için iyi mi?

Melas, şeker kamışının veya şeker pancarının şekere dönüştürülmesi işlemi sırasında üretilen koyu, koyu bir şuruptur. Hayvancılık pekmezi, özellikle hayvan yemi olarak kullanılması amaçlanan bir melas türüdür. Tipik olarak şeker kamışı melasından yapılır ve yüksek düzeyde karbonhidratın yanı sıra bazı protein, vitamin ve mineraller içerir.

Hayvancılık pekmezi hayvanlar için bir miktar besin değeri sağlasa da genellikle insanlar için iyi bir besin kaynağı olarak kabul edilmez. Bunun nedeni şeker ve kalori oranının çok yüksek olması ve önemli miktarda diğer gerekli besin maddelerini içermemesidir. Ek olarak, hayvancılık melası, onu insan tüketimi için güvensiz hale getirebilecek zararlı bakteri veya diğer kirletici maddeleri içerebilir.

Pekmez tüketmekle ilgileniyorsanız, insan tüketimine yönelik bir tür seçmek en iyisidir. Bu melas türü tipik olarak şeker pancarından yapılır ve şeker içeriği hayvancılık melasına göre çok daha düşüktür. Ayrıca zararlı kirletici maddelerden arınmış olma olasılığı daha yüksektir.