What is some traditional Cuban dish?

Küba mutfağı, İspanyol, Afrika ve Karayip etkilerinin eşsiz bir karışımıdır. Here are some traditional Cuban dishes:

1. Ropa Vieja (Shredded Beef): Bu ikonik Küba yemeği, lezzetli domates bazlı sosta yavaş pişirilmiş kıyılmış sığır eti ile yapılır. Genellikle beyaz pirinçle ve siyah fasulye eşliğinde servis edilir.

2. Lechón Asado (Roast Pork): Bu etli yemekte sarımsak, kekik ve diğer bitkilerle marine edilmiş kavrulmuş domuz omuzu veya bacağı bulunur. It's a staple of Cuban celebrations.

3. Moros y Cristianos (Siyah Fasulye ve Pirinç): Beyaz pirinçle pişirilmiş siyah fasulyenin klasik birleşimi. Bu yemek Küba evlerinin vazgeçilmezidir ve sıklıkla diğer ana yemeklere eşlik eder.

4. Tostones (İki Kez Kızartılmış Plantain): Yeşil plantainler dilimlenir, kızartılır, parçalanır ve ardından çıtır çıtır olana kadar tekrar kızartılır. Bunlar lezzetli bir garnitür veya atıştırmalıktır.

5. Yuca con Mojo (Sarımsak Soslu Manyok): Haşlanmış manyok, sarımsak, zeytinyağı ve ekşi portakal suyundan yapılan keskin bir sosla servis edilir.

6. Picadillo a la Habanera (Kıyma Haş): Bu yemek domates, soğan, biber ve baharatlarla pişirilmiş kıymadan oluşur. It's often served with white rice.

7. Camarones enchilados (Spicy Shrimp): Baharatlı domates sosunda soğan, biber ve sarımsakla pişirilmiş karides.

8. Pescado Frito (Fried Whole Fish): A whole fish, such as snapper, is seasoned and fried until crispy and golden. It's served with a squeeze of lime.

9. Tamales Cubanos (Cuban Corn Tamales): Corn masa dough is filled with savory meat or vegetable fillings, wrapped in banana leaves, and steamed.

10. Cuban Sandwiches (Cubano): These sandwiches are made with ham, roasted pork, Swiss cheese, pickles, and mustard. They're pressed in a sandwich press until the cheese melts and the bread becomes crispy.

11. Cafecito (Cuban Coffee): Cuban coffee is a strong and sweet espresso-like coffee sweetened with sugar and served in tiny cups. It's often accompanied by a light Cuban pastry, such as a guayabera (guava paste-filled cookie) or a pastelito (puff pastry filled with meat, cheese, or guava).