Calif'in her yerinde yetişen kurutulmuş pembe biberleri yiyebilir misiniz?

Hayır . Kaliforniya'da veya dünyanın herhangi bir yerinde bulunan kurutulmuş pembe biberlerin tüketilmesi önerilmez. Schinus terebinthifolius veya Schinus molle türlerine aittirler ve genellikle Brezilya biberi, Noel meyvesi veya Peru biberi olarak anılırlar. Bu karabiberler insanlar için zehirli kabul ediliyor ve tüketilmesi halinde çeşitli sağlık sorunlarına neden olabiliyor.

Kurutulmuş pembe biber yemekten kaçınmanızın nedenleri şunlardır:

Gastrointestinal Sorunlar: Kurutulmuş pembe biber tüketimi mide bulantısı, kusma ve ishal gibi gastrointestinal sorunlara yol açabilir. Karabiber, sindirim sistemini tahriş edebilen ve bu hoş olmayan semptomlara neden olabilecek bileşikler içerir.

Böbrek Hasarı: Çok miktarda kurutulmuş pembe biber yemek potansiyel olarak böbrek hasarına neden olabilir. Karabiberdeki toksik bileşikler böbreklerde birikerek böbrek fonksiyon bozukluklarına yol açabilir.

Alerjik Reaksiyonlar: Bazı kişiler kurutulmuş pembe biberlere karşı alerjik reaksiyonlar yaşayabilir. Alerjik reaksiyonun belirtileri arasında kurdeşen, deri döküntüsü, şişlik, nefes almada zorluk ve hatta ciddi vakalarda anafilaksi sayılabilir.

Göz Tahrişi: Kurutulmuş pembe biberlerde bulunan yağlar göz tahrişine, rahatsızlığa ve iltihaplanmaya neden olabilir. Bu karabiberleri tutarken gözlerinizle temastan kaçınmak en iyisidir.

Bu nedenle kurutulmuş pembe biberleri tüketmekten kaçınmanız ve çevrenizde bulunabilecek düşmüş biberleri atmanız önemlidir.