Geleneksel Katar tatlısı nedir?

1. Luqaimat: Bunlar, şurupla ıslatılmış ve üzerine susam serpilmiş, derin yağda kızartılmış hamur toplarıdır. Genellikle hurma ve kakule aromalı çay ile servis edilirler.

2. Kunefe: Bu, peynirle doldurulmuş ve üzerine şurup ve ezilmiş antep fıstığı eklenmiş ince yufka katmanlarından yapılan popüler bir tatlıdır.

3. Balalet: Süt, şeker, kakule ve safranda pişirilen erişte erişteleriyle yapılan tatlı ve tuzlu bir yemektir. Çoğu zaman omletle servis edilir.

4. Ümmü Ali: Bu, puf böreği, süt, şeker, kuru üzüm ve fındık katmanlarından yapılan bir ekmek pudingidir. Genellikle bir top dondurma ile servis edilir.

5. Aseeda: Bu un, süt, şeker ve kakuleden yapılan kalın bir yulaf lapasıdır. Genellikle üzerine fındık ve kuru üzüm eklenir.

6. Çebab: Bunlar hurmayla doldurulmuş ve yağda kızartılmış ince kreplerdir. Genellikle bal veya şurupla servis edilirler.

7. Madhrooba: Bu, domates, soğan, sarımsak ve baharatlarla yapılan tatlı ve ekşi sosta pişirilen bir pirinç yemeğidir. Genellikle tavuk veya kuzu eti ile servis edilir.

8. Tavşanlar: Bu buğday, et ve baharatlarla yapılan bir yulaf lapasıdır. Genellikle baharatlı sosla servis edilir.

9. Machboo'lar: Bu et, sebze ve baharatlarla pişirilen bir pirinç yemeğidir. Genellikle yoğurt sosuyla servis edilir.

10. Salona: Bu, baharatlarla birlikte domates sosunda pişirilen bir et güvecidir. Genellikle pilav veya ekmekle servis edilir.