Taco sörf tacosunun tarifi nedir?

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1/2 bardak doğranmış soğan

• 1/2 bardak doğranmış yeşil dolmalık biber

• 1/2 bardak doğranmış kırmızı dolmalık biber

• 2 diş sarımsak, kıyılmış

• 1 pound kıyma

• 1/2 bardak taco baharatı

• 1 (15 ons) kutu siyah fasulye, durulanmış ve suyu süzülmüş

• 1 (15 ons) konserve mısır, süzülmüş

• 1 (10 ons) konserve domates ve yeşil biberler, süzülmemiş

• 1/4 bardak doğranmış taze kişniş

• 12 taco kabuğu

Talimatlar:

1. Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı, yeşil dolmalık biberi, kırmızı dolmalık biberi ve sarımsağı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

2. Kıymayı ve taco baharatını tavaya ekleyin ve sığır eti kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

3. Siyah fasulyeyi, mısırı, domatesi ve kişnişi tavaya ekleyin ve karıştırarak karıştırın. Bir kaynamaya getirin ve tatların birbirine geçmesine izin vermek için 5 dakika pişirin.

4. Taco kabuklarını paketteki talimatlara göre ısıtın.

5. Tacoları birleştirmek için bir tabağa taco kabuğu yerleştirin. Kabuğa sığır eti ve sebze dolgusunun bir kısmını ekleyin, ardından üzerine rendelenmiş peynir, marul, domates, ekşi krema ve guacamole gibi en sevdiğiniz malzemeleri ekleyin.