10 günlük tamaleleri yemek hâlâ güvenli midir?

Tamales, masadan (mısır hamuru) yapılan, et, peynir veya sebze ile doldurulmuş ve mısır kabuğuna sarılmış geleneksel bir Meksika yemeğidir. Tipik olarak buharda pişirilirler, ancak aynı zamanda fırınlanabilir veya kızartılabilirler.

Tamales'in raf ömrü, nasıl saklandıklarına bağlıdır. Uygun şekilde soğutulan tamales 2 güne kadar dayanabilirken, dondurulan tamales 2 aya kadar dayanabilir.

10 gün sonra tamales muhtemelen bozulmuş olacaktır ve yenilmemelidir. Şımarık tamales, mide bulantısı, kusma, ishal ve karın ağrısı gibi semptomlara yol açabilen gıda zehirlenmesine neden olabilir.

Tamales'in hâlâ yemenin güvenli olup olmadığından emin değilseniz, dikkatli olmak ve onları atmak her zaman en iyisidir.