Çiğ yeşil fasulye yemek güvenli midir?

Yeşil fasulyeyi çiğ olarak tüketmek genellikle güvenli olsa da dikkate alınması gereken birkaç nokta vardır. Öncelikle fasulyeleri yemeden önce iyice yıkamak önemlidir çünkü bunlar kir veya başka kirletici maddeler içerebilmektedir. İkincisi, bazı insanlar çok fazla çiğ yeşil fasulye yerse, sindirimi zor olabileceğinden sindirim sorunları yaşayabilirler. Çiğ yeşil fasulye yeme konusunda endişeleriniz varsa, yemeden önce pişirmek en iyisidir.