Geleneksel bir Orta Doğu yemeğinde tzatziki, diğer adıyla salatalığın yerine ne koyabilirsiniz?

Yoğurt Sosu . Sade yoğurt, tuz ve karabiberle yapılan basit bir yoğurt sosu, tzatziki sosunun yerini alacak harika bir alternatiftir. Daha fazla lezzet katmak için sarımsak tozu, kıyılmış nane veya biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.

Beyaz Peynir . Ufalanmış beyaz peynir, tzatziki yerine sürülebilir veya sos olarak kullanılabilecek başka bir klasik Yunan yemeğidir. Yemeğinize tuzlu ve keskin bir tat katar. Akdeniz tarzı bir sandviç için, tzatziki sosunu pide sarmasında veya ızgara pide ekmeğinde beyaz peynirle değiştirmeyi düşünün.

Humus . Orta Doğu mutfağında popüler olan, tahin, zeytinyağı, limon suyu ve kimyonla yapılan nohut bazlı dip sos, cacık sosunun harika bir alternatifidir.

Baba Ganuş . Tahin, limon suyu ve baharatlarla harmanlanan közlenmiş patlıcan, dumanlı bir Orta Doğu yemeğidir.

Labneh . Levant'tan gelen süzme yoğurt, tzatziki'den biraz daha kalın ve keskindir ve üzerine gezdirilebilir veya tabakların üzerine yayılabilir.